pâtisserie artisanale                          les Douceurs de Daniel

GUIMAUVES

Amour de Guimauve

Guimauves 100 % naturelles et sans albumine ( blanc d'oeuf )

Toutes nos guimauves sont élaborées uniquement à base de produits 100 % naturels et sans aucun arôme ou additif artificiel !

 

Premier objectif : composition uniquement naturelle

 1 ) toutes nos guimauves agrumes, fruits rouges et autres sont élaborées à base de purée de fruits 100 % naturelle.

 2 ) Si besoin en fonction du parfum, nous utilisons de l'huile essentielle bio et comestible en renfort ( exemple ; la menthe ),

    et des colorants 100 % naturels uniquement si cela est nécessaire, voila pourquoi nos guimauves

   ont une couleur plutôt pastel et non une couleur vive comme malheureusement l'on retrouve en général dans le commerce.

 

deuxième objectif : une guimauve légère, pas élastique et qui a vraiment du goût

 1 ) Un de nos point fort c'est le goût prononcé en fonction du parfum :

    - Une guimauve au citron va vous faire frissonner les papilles de plaisir, celle à la pistache est élabotée à base d'une pâte

      100 % pistache bio et donc une guimauve riche en bouche ( idem pour la noisette ).

      la menthe-chocolat explose de fraicheur et de gourmandise, pour les gourmands la guimauve au nutella...

    - Autre exemple le litchi : on a vraiment la sensation de manger le fruit tout comme la mandarine., la framboise, le melon.

      Je ne peux tous vous les citer car nous avons plus de 35 parfums actuellement et bientôt plus encore...

 2 ) Notre seconde force c'est sa légèreté, vous croquez dans un nuage ;

     En fonction de chaque parfum cela est différent à chaque fois, une guimauve qui contient un corp gras

     comme la pistache ou la noisette sera riche en bouche, une guimauve à la menthe, citron, à l'orange et autres

     seront d'une grande fraicheur et légèreté en bouche et le tout sans avoir cette sensation " élastique ".

 3 ) Notre troisième règle de fabrication a été de garder la couleur naturelle du produit et uniquement le rajout

    de colorant naturel en fonction de la nécessité du parfum :

    exemple la guimauve à la menthe, au citron vert et jaune, à la pêche, à la mandarine.

    * Une couleur vive dans tout produit alimentaire ne s'obtient qu'avec des colorants chimiques, donc artificiel.s

Conditionnement et tarif

Nous proposons 4 conditionnements possibles :

1 sachet de 80 g,   1 sachet de 120 g,

1 sachet de 230 g  1 sachet de 380 g

Presentation des 4 sachets

 

Suivant les parfums choisis nous séparons dans le sachet certains parfums qui l'emporteraient sur un autre :

exemple ; la menthe, le citron, le mojito...

Le quantitatif dans le sachet peut varier en fonction de votre choix de quelques guimauves en raison du poids 

différent de chaque guimauve : exemple la guimauve vanille et la guimauve banane/choco stracciatella.

Vente aux professionnels : nous contacter.

 


Sachet de 80 g :    5 €

5 parfums de guimauves possibles

contient 9 à 11 guimauves

Sachet n 1 de 80 g

Sachet de 120 g :   8 €

7 parfums de guimauves possibles

contient 14 à 18 guimauves

Sachet n 2 de 120 g

Sachet de 230 g :  15 €

12 parfums de guimauves possibles

contient 25 à 32 guimauves

Sachet n 3 de 230 g

Sachet de 380 g :  26 €

22 parfums de guimauves possibles

contient 42 à 52 guimauves

Sachet n 4 de 380 g 

Nos parfums de guimauves

Chez Les Douceurs de Daniel, nous avons développé une gamme variée de guimauves qui saura ravir tous les palais.

Avec plus de 35 parfums disponibles, chaque bouchée est une invitation à la découverte.

Que vous soyez amateur de saveurs fruitées, comme notre guimauve à la framboise, ou séduit par des combinaisons

audacieuses telles que la menthe-chocolat, chaque création est le résultat d’un savoir-faire artisanal.

Nous mettons un point d’honneur à offrir une expérience gustative unique, légère

et pourtant riche en saveurs, sans compromis sur la qualité des ingrédients.


Ananas-yuzu-cardamome Ananas yuzu cardamome

 

Banane Banane

Banane/chocolat stracciatella Banane choco facon stracciatella

Café Cafe

Cerise Cerise

Citron jaune Citron jaune

Citron vert Citron vert

Chocolat blanc Chocolat blanc

Chocolat noir Chocolat noir

Chocolat au lait/Oréo Choco lait oreo

Chocolat au lait/craquantine Choco lait craquantine

Fleur d'oranger du Liban Fleur d oranger

Fraise Fraise

Fraise/vanille en duo Fraise/vanille en duo

Framboise Framboise

framboise/chocolat en duo Framboise choco en duo

Kinder country Kinder country

Litchi Litchi 1

MangueMangue  

Mangue / Kalamansi Mangue kalamansi

Mandarine Mandarine

Melon Melon

Menthe Menthe

Menthe/chocolat stracciatella Menthe  stracciatella

Mojito Mojito

Noix de coco Noix de coco

Noisette Noisette

Nutella Nutella

Orange Orange

Orange sanguine Orange sanguine  

Pabana : fruit de la passion,

mangue, banane et citron

Pabana

Passion Passion

Piña colada Pina colada

Poire Poire

Poire/chocolat en duo Poire choco en duo

Pêche jaune Peche jaune

Pêche de vigne Peche de vigne

Pistache Pistache

Pomme/cannelle Pomme cannelle

Réglisse Reglisse

Rhubarbe rouge Rhubarbe rouge

Vanille Vanille

Nos coeurs de guimauves

Nous proposons 2 conditionnements possibles :

1 sachet de  90 g,  

1 sachet de 140 g,

 

Deux sachets de coeurs 4 parfums

Nous vous proposons 4 parfums en forme de petits coeurs :

La vanille, le chocolat, la fraise et la framboise : idéal pour la saint Valentin ou toutes autres occasions.


Sachet de 90 g :  8 €

4 parfums de coeurs au choix

contient 26 à 28  petits coeurs

Sachet n 1 coeur 90 g 

Sachet de 140 g :  12 €

4 parfums de coeur au choix

contient 41 à 44  petits coeurs

Sachet n 2 coeur 140 g